Atividades
Estamos contratando Saladeira para atuar em cozinha industrial, sendo responsável pelo preparo, montagem e distribuição de saladas e guarnições frias, garantindo a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Principais Atribuições
Higienizar, selecionar e preparar verduras, legumes, frutas e demais ingredientes;
Realizar cortes, porcionamentos e montagem de saladas conforme cardápio e fichas técnicas;
Preparar molhos, acompanhamentos e guarnições frias;
Abastecer e organizar a área de distribuição das refeições;
Controlar a qualidade e conservação dos alimentos;
Manter a organização e limpeza dos utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho;
Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
Apoiar a equipe da cozinha nas atividades relacionadas à produção.
Requisitos
Ensino Fundamental completo;
Experiência anterior como saladeira, auxiliar de cozinha ou em cozinha industrial;
Conhecimento básico em manipulação e higienização de alimentos;
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Disponibilidade para atuar em escala de trabalho.
Competências Desejáveis
Comprometimento com a qualidade dos alimentos;
Proatividade e responsabilidade;
Capacidade de trabalhar em ambiente de grande volume de produção;
Atenção aos padrões de apresentação e conservação dos alimentos.
Horário de Trabalho
Salário
R$ 1933.70 — Mensal