Vaga Publicada
EmpresaConfidencial
Quantidade de Vaga(s) 1
Local de Trabalho: São José dos Campos - SP
Tipo de contrato Efetiva
Tempo de Experiência Sem Experiência
Atividades
Executar o preparo dos alimentos conforme fichas técnicas e padrões da casa, assegurando qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar, contribuindo para a eficiência da cozinha e a experiência do cliente.
Requisitos
Principais Responsabilidades
Preparar pratos conforme receitas e fichas técnicas estabelecidas
Realizar mise en place diário garantindo agilidade no serviço
Manter organização e limpeza da área de trabalho
Cumprir rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar
Auxiliar no controle de insumos, validade e armazenamento
Seguir padrão de apresentação e montagem dos pratos
Trabalhar em sinergia com equipe de cozinha e salão
Apoiar no controle de desperdícios e uso racional de insumos
Reportar necessidades de reposição ou ajustes ao chef ou responsável
Cumprir horários, processos e rotinas da operação
Horário de trabalho
Carga Horária Combinar
Dias de trabalho Combinar
Tempo de experiência
Tempo de Experiência Sem Experiência
Salário
Observações
Jornada de Trabalho
Escala conforme operação (6x1 ou conforme convenção coletiva)
Turno a definir (almoço, jantar ou integral)
Remuneração e Benefícios
Salário compatível com o mercado
Vale-transporte
Alimentação no local
Benefícios conforme política da empresa
Possibilidade de crescimento interno