Sub Chefe de Cozinha-São José dos Campos – SP

Empresa Confidencial
Efetiva R$ 3000 1 vaga Com Experiência Publicada em 10 de janeiro de 2024

Atividades

Será responsável por apoiar o chef em todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos: elaborar cardápio, criar pratos, elaborar fichas técnicas, administrar o estoque, coordenar a equipe de cozinha, verificar a qualidade e apresentação dos pratos, supervisionar as boas práticas de higiene e segurança, entre outras atividades.

Requisitos

Possuir ensino técnico e/ou superior em Gastronomia;

Possuir experiência anterior em restaurante.
Escolaridade: Ensino Técnico — Completo

Horário de Trabalho

Carga Horária: 44 Horas/Sem
Dias de Trabalho: 6D X 1D

Salário

R$ 3000 — Mensal

Benefícios

Vale Refeição
Vale Transporte
Vale Alimentação
Seguro de Vida
Assistência Odontologica
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