Vaga Publicada
EmpresaConfidencial
Quantidade de Vaga(s) 1
Local de Trabalho: São José dos Campos - SP
Tipo de contrato Efetiva
Tempo de Experiência Com Experiência
Atividades
Será responsável por apoiar o chef em todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos: elaborar cardápio, criar pratos, elaborar fichas técnicas, administrar o estoque, coordenar a equipe de cozinha, verificar a qualidade e apresentação dos pratos, supervisionar as boas práticas de higiene e segurança, entre outras atividades.
Requisitos
Possuir ensino técnico e/ou superior em Gastronomia;
Possuir experiência anterior em restaurante.
Horário de trabalho
Carga Horária 44 Horas/Sem
Dias de trabalho 6D X 1D
Tempo de experiência
Tempo de Experiência Com Experiência