Atividades
RESPONSÁVEL POR ATENDER O CLIENTE DESDE A DEFINIÇÃO E ACOMPANHAMENTO DE COMPRAS DE INSUMOS ATÉ A FINALIZAÇÃO DE PRATOS, INCLUINDO ELABORAÇÃO DE FICHA TÉCNICA (RECEITAS), COORDENAÇÃO DE EQUIPE, RECEBIMENTO, ENTENDIMENTO E ATENDIMENTO A FEEDBACKS RECEBIDOS DO CLIENTE.
Requisitos
EXPERIÊNCIA EM GASTRONOMIA COM GRANDE NÚMERO DE REFEIÇÕES, 2 ANOS DE EXPERIÊNCIA. CONHECIMENTOS TEÓRICOS E PRÁTICOS, CONHECIMENTO DAS PRÁTICAS DE QUALIDADE (CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS, SEGURANÇA, LIMPEZA E ETC.). SER PACIENTE, SABER TRABALHAR SOB PRESSÃO, SABER TRABALHAR EM EQUIPE, PERFIL DE LIDERANÇA, SER PRÓ-ATIVO, ÁGIL, CORDIAL, RESPEITOSO, SIMPÁTICO, FLEXÍVEL, SABER RESOLVER CONFLITOS, SER DISPOSTO A ENSINAR E APRENDER, SER CRIATIVO E INOVADOR.
Escolaridade:
Superior Completo — Completo
Horário de Trabalho
Carga Horária:
44 Horas/Sem
Dias de Trabalho:
Combinar
Salário
A combinar — Combinar
Observações
CURSO SUPERIOR EM GASTRONOMIA, EXPERIÊNCIA COMPROVADA EM CARTEIRA.