Atividades
Responsável pela supervisão e produção dos pratos para distribuição e reposição no buffet;
Elaboração do cardápio;
Preparo e finalização de pratos quentes, saladas e sobremesas;
Orientação e organização da cozinha, bem como da equipe de trabalho sob sua responsabilidade;
Elaboração de lista de compras de ingredientes para preparo dos pratos, segundo ficha técnica;
Comida de Boteco.
Requisitos
Experiência exclusiva em bares de alto padrão e preparação de Comida de Boteco.
Escolaridade:
Ensino Médio — Completo
Horário de Trabalho
Carga Horária:
Combinar
Dias de Trabalho:
Combinar
Salário
— Pretensão Salarial
Observações
Chef de Cozinha para novo Empreendimento em São José dos Campos.