Vaga Publicada
EmpresaConfidencial
Quantidade de Vaga(s) 1
Local de Trabalho: São José dos Campos - SP
Tipo de contrato Efetiva
Tempo de Experiência Com Experiência
Atividades
Controle de qualidade, controle de estoque, apresentação dos pratos, protocolos de higienização e limpeza da cozinha, responsável pelos grelhados e pratos executivos a frente da cozinha, elaboração e produção de molhos e complementos, (purê, molhos bechamel, molho strogonoff, creme de milho, creme de espinafre, corte e porcionamento de carnes e legumes.
Requisitos
Cozinheiro com experiência em grelhados e pratos executivos, será responsável pela organização e higienização da cozinha, responsável pelo estoque e porcionamento de insumos, além de corte de carnes e legumes e a apresentação dos prato executivos e tábuas de porção. com disponibilidade de horário para shopping.
Horário de trabalho
Carga Horária Combinar
Dias de trabalho Combinar, 6D X 1D
Tempo de experiência
Tempo de Experiência Com Experiência