Salgadeiro-São José Dos Campos – Sp

Atividades:

Ser responsável pela manipulação de alimento,separar utensílios e matérias primas. Realizar pré-preparo de alimentos, preparar recheios, analisar a produção de recheios. Separar recheios para resfriamento, rotular e acondicionar os recheios. Encaminhar para refrigeração. Operar máquina para produção de massas e recheios. Executar a higienizar dos utensílios, equipamentos e local de trabalho; dentre outras atividades pertinentes ao setor. Experiência em cozinha. Conhecimento em normas de vigilância sanitária, manipulação de alimentos e boas práticas. Ter atuado em produção com receita será um diferencial.