Atividades
Gestão de equipe;
Garantir a disciplina do time frente as suas respectivas atribuições;
Conhecer e aprofundar o cardápio da unidade;
Responsável pelo cardápio dos alérgicos da unidade;
Organizar a escala dos funcionários;
Gestão do relógio de ponto dos colaboradores de forma assertiva e sempre buscando evitar custo de hora extra;
Garantir e analisar as vendas e satisfação do cliente;
Participação das contratações, demissões e feedback de funcionários;
Abertura e fechamento do caixa quando necessário;
Responsável pela compra de mercadorias e recebimento;
Responsável pelo cumprimento das resoluções estabelecidas pela vigilância sanitária.
Requisitos
Experiência em unidade de alimentação e nutrição;
Experiência em cargos de gestão de pessoas
Ter senso de liderança, agilidade e disponibilidade, simpatia, proatividade, boa comunicação;
Ter habilidades no sistema Teknisa será um diferencial.
Horário de Trabalho
Salário
A combinar