Atividades
Controlar o abastecimento e validade das mercadorias do setor, verificar rebaixa de preço e precificação da mercadoria, analisar os indicadores de venda, contagem do inventário mensal, administrar a equipe e demandas da produção e pedidos, sugestão de pedido de mercadoria e controle de estoque, quebras e insumos, gestão de vencimento e pesquisar preços. Organização e limpeza do local de trabalho
Requisitos
Está sob as responsabilidades de um ENCARREGADO DE PADARIA as áreas de venda da padaria, abastecimento de produtos, gestão de estoque, validade e pedidos de mercadorias, rotinas de trabalho, liderança da equipe, controle de escalas e acompanhamento de vendas e demais resultados do setor.
Escolaridade:
Ensino Médio — Completo
Horário de Trabalho
Carga Horária:
Combinar
Dias de Trabalho:
6D X 1D
Salário
A combinar — Mensal