Atividades
Planejar, preparar e executar refeições diárias (café da manhã, almoço, lanche e jantar), conforme cardápio estabelecido.
Garantir a qualidade, higiene e segurança alimentar em todas as etapas do preparo dos alimentos.
Realizar a higienização adequada de alimentos, utensílios, equipamentos e ambiente da cozinha.
Controlar o armazenamento correto dos alimentos, respeitando prazos de validade e condições de conservação.
Auxiliar na elaboração de cardápios balanceados, considerando orientações nutricionais e necessidades específicas (crianças, restrições alimentares, etc.).
Requisitos
Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene.
Capacidade de preparar refeições balanceadas e em quantidade adequada.
Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes.
Pontualidade e compromisso com horários.
Habilidade para trabalhar em equipe.
Capacidade de seguir cardápios e orientações nutricionais.
Disposição física para atividades que exigem esforço (ficar em pé por longos períodos, manuseio de panelas, etc.).
Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Horário de Trabalho
Salário
A combinar — Mensal