Atividades
Responsável pela supervisão e produção dos pratos para distribuição e reposição no buffet;
Preparo e finalização de pratos quentes, saladas e sobremesas;
Orientação e organização da cozinha, bem como da equipe de trabalho sob sua responsabilidade;
Elaboração de lista de compras de ingredientes para preparo dos pratos, segundo ficha técnica;
Execução de pratos de acordo com receitas disponibilizadas. Experiência com eventos e diretoria.
Requisitos
Experiência mínima de 3 anos como Chef de Cozinha ou cozinheiro líder , comprovado em carteira. Experiência em cozinha cozinha industrial será diferencial.
Escolaridade:
Ensino Médio — Completo
Horário de Trabalho
Carga Horária:
44 Horas/Sem
Dias de Trabalho:
Segunda a Sexta
Salário
A combinar — Pretensão Salarial
Benefícios
Vale Transporte
Vale Alimentação
Seguro de Vida
Assistência Medica
Assistência Odontologica
Refeição na Empresa