Atividades
Elaboração de cardápio , criação dos pratos, elaboração das fichas técnicas com cálculo do CMV, administração do estoque, coordenação da equipe da cozinha , verificação de qualidade e apresentação dos pratos , supervisão das boas práticas e higiene e segurança.
Requisitos
Manter boa conversação e organização e higienização da cozinha. Manter a equipe reunida , elaborar cardápios e pratos com fichas técnicas , etc.
Escolaridade:
Ensino Técnico — Completo
Idioma:
Português (Básico, Avançado)
Horário de Trabalho
Carga Horária:
44 Horas/Sem
Dias de Trabalho:
6D X 1D
Salário
R$ 2400.00 – R$ 2800.00 — Combinar
Benefícios
Vale Transporte
Vale Alimentação
Seguro de Vida