Vaga Publicada
EmpresaConfidencial
Quantidade de Vaga(s) 1
Atividades
Elaboração de cardápio , criação dos pratos, elaboração das fichas técnicas com cálculo do CMV, administração do estoque, coordenação da equipe da cozinha , verificação de qualidade e apresentação dos pratos , supervisão das boas práticas e higiene e segurança.
Requisitos
Manter boa conversação e organização e higienização da cozinha. Manter a equipe reunida , elaborar cardápios e pratos com fichas técnicas , etc.
Horário de trabalho
Carga Horária 44 Horas/Sem
Dias de trabalho 6D X 1D
Tempo de experiência
Tempo de Experiência Pleno