Cozinheira/Chef-São José Dos Campos – Sp

Atividades:

Cozinheira/Chef de cozinha com experiência para contrato e possibilidade de registro.

Controle de todos os produtos utilizados na cozinha, não deixando faltar nada para as preparações (deixar lista pronta para reposição de itens);
Seguir cardápio semanal para preparo do almoço, jantar e congelamento de comida para o fim de semana;
Montar e organizar a área de trabalho, para que nada falte no momento da produção;
Realizar higienização bancada, alimentos e correto armazenamento, garantindo que todos estejam de acordo;
Checar diariamente e fazer controle da validade e qualidade dos produtos, dentro dos padrões estipulados;
Responsável pela organização e limpeza da bancada e materiais utilizados após o uso.