Auxiliar De Cozinha-São José Dos Campos – Sp

Atividades:

Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições;
Separar ingredientes e instrumentos necessários ao preparo;
Prezar pelas boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
Realizar pré-preparo dos alimentos contidos no cardápio;
Organizar e manter a limpeza da sua área de trabalho;
Processar os alimentos conforme orientações;
Realizar coleta de amostras;
Aferir temperatura dos equipamentos e alimentos;
Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto;
Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional;
Participar de programa de treinamento, quando convocado;
Utilizar e zelar pelos EPIs/uniformes disponibilizados pela Instituição;
Seguir as normas da coleta seletiva de lixo;
Realizar a higienização com os produtos específicos de acordo com cada área e equipamento;