Cozinheiro(A)/Confeiteiro(A)-São José Dos Campos – Sp

Atividades:

Organizar e supervisionar serviços de cozinha no restaurantes ou nas suas divisões de RH e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.
Cocção de bolos e sobremesas.
Organizar e manter a higienização do setor de trabalho.