Chefe De Produção Padaria E Confeitaria-São José Dos Campos – Sp

Atividades:

Coordenar equipes de Padaria e Confeitaria, definindo cronograma e quantidade produção e embalagens, gestão de estoque do setor, ser garantidor do cumprimentos dos procedimentos de boas praticas e limpeza.
Gestão da equipe, resolução de conflitos, definição de escala de folga e férias, fazer parte do processo de contratação e demisão, fazer treinamento de novos integrantes das equipes.
Trabalhar junto com a administração de definição e alcance de metas estabelecidas.