Pizzaiolo Pleno – São José Dos Campos – Sp

Atividades:

Atividades Profissionais: Irá preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos produtos a serem servidos, inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Participar da execução da faxina da área interna da cozinha e pizzaria, limpeza de máquinas, utensílios e outros equipamentos, utilizando-se de materiais adequados para assegurar sua utilização no preparo dos alimentos, executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional, irá trabalhar no pré- preparo dos ingredientes (picar, ralar, fritar, cozinhar e porcionar os recheios antes da abertura da loja), auxiliar na produção da massa, montar, rechear e finalizar as pizzas, conforme demanda para atendimento ao cliente.

Controlar desperdícios. Acompanhar estoque, sinalizando ao Gestor direto, para não faltar material.