gerenciamento de plantão, garantir atendimento dentro dos padrões da empresa, participação em treinamentos pertinentes às atividades desenvolvidas, treinamento de novos membros da equipe, execução de tarefas administrativas fechamento financeiro, atendimento ao cliente, controle de rendimentos.
controle de recebimento e armazenamento de produtos, qualidade dos processos de preparação dos alimentos.