Organizam e supervisionam serviços de cozinha.
Seguem o cardápio elaborado pela franqueadora.
Elaboram o pré-preparo, o preparo e a finalização dos alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos, de acordo com o padrão da empresa.
Embalam pratos nos boxes, de acordo com pedido do cliente.
Disponibilizam boxes para entrega.
Preparam, limpam e picam legumes, verduras e carnes.
Controlam a qualidade dos alimentos.
Limpam e organizam a cozinha.