Emprego de Técnica Em Nutrição Dietética-São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos

<p>Acompanhar e supervisionar todo o processo de distribuição de refeições dos pacientes&period;<br &sol;>&NewLine;Fazer a conferência das Dietas Montadas para os pacientes&period;<br &sol;>&NewLine;Monitorar&comma; acompanhar e conferir o preenchimento dos formulários de todos os controles sobre segurança alimentar como resto ingesta&comma; coleta de amostra&comma; temperatura dos equipamentos e dos alimentos e cumprimento do cronograma da execução de &OpenCurlyDoubleQuote;limpeza pesada&period;”<br &sol;>&NewLine;Acompanhar a produção das refeições&comma; observando se as preparações estão de acordo com os métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos&period;<br &sol;>&NewLine;Auxiliar no preenchimento das planilhas de controle para emissão do faturamento&period;<br &sol;>&NewLine;Acompanhar o abastecimento dos recipientes que serão dispostos no balcão para servir as refeições&period;<br &sol;>&NewLine;Executar a medição de temperatura dos equipamentos e de cada preparação ao ser colocado no balcão&comma; fazer a retirada de amostras e identificação&comma; preenchendo os dados obtidos em planilha&comma; a fim de garantir os padrões de qualidade dos alimentos&period;<&sol;p>&NewLine;