Emprego de Gerente De Bar E Restaurante-São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos
📅 Vaga Publicada
🏢 EmpresaConfidencial
👥 Quantidade de Vaga(s) 1
✅ Atividades
<p>Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante<br />
Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios<br />
Treinar o pessoal de cozinha e salão, se necessário;<br />
Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar;<br />
Manter contato direto com os comensais a fim de Ter ciência do bom andamento do serviço;<br />
Zelar pelas condições de segurança no trabalho;<br />
Manter a eficiência de maquinas e equipamentos.<br />
Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade);<br />
Atender fornecedores;<br />
Controle de Estoque<br />
Acompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento.<br />
Promover o bom convívio entre toda a equipe<br />
Planejar a escala de trabalho dos colaboradores<br />
Manter e seguir as normas de limpeza e higiene<br />
Conferir a organização do salão</p>

📋 Requisitos
📋 Requisitos Experiência mínima de 01 ano na função em Bar ou Restaurante.
🎓 Educação Ensino Médio
- Completo