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Emprego de Gerente-São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos

🏢 Empresa Confidencial

📍 São José dos Campos, SP

📋 Efetiva 💰 A combinar 👥 1 vaga ⏳ Pleno 🗓️ 27 de novembro de 2020

✅ Atividades

<p>Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante<br &sol;>&NewLine;Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente<br &sol;>&NewLine;Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes<br &sol;>&NewLine;Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha<br &sol;>&NewLine;Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente<br &sol;>&NewLine;Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores<br &sol;>&NewLine;Organizar e supervisionar turnos<br &sol;>&NewLine;Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade<br &sol;>&NewLine;Estimar necessidades futuras de produtos&comma; utensílios de cozinha e produtos de limpeza<br &sol;>&NewLine;Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança<br &sol;>&NewLine;Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la<br &sol;>&NewLine;Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios<br &sol;>&NewLine;Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais&comma; mensais e anuais<br &sol;>&NewLine;Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante<br &sol;>&NewLine;Recomendar formas de atingir um público maior &lpar;p&period;ex&period; descontos e anúncios nas mídias sociais&rpar;<br &sol;>&NewLine;Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente<br &sol;>&NewLine;Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante<&sol;p>&NewLine;

📋 Requisitos

Idiomas: Inglês e Espanhol
Idade: 25 até 30 anos
Mulher
Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante, Gerente de Hospitalidade ou cargo similar
Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente
Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e ao Maítre
Familiaridade com software de gerenciamento de restaurante, como OpenTable e PeachWorks
Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas
Forte habilidade em gestão financeira
Bacharelado em Administração de Empresas; gestão hoteleira ou escola de gastronomia é um diferencial
🎓 Escolaridade: Superior — Completo
🌐 Idioma: Português, Inglês, Espanhol (Avançado)

🕐 Horário de Trabalho

⏱️ Carga Horária: Combinar
📅 Dias de Trabalho: Domingo a Domingo (Folga a Combinar)

💰 Salário

A combinar — Piso Categoria

🎁 Benefícios

🚌 Vale Transporte🥕 Vale Alimentação
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