Emprego de Cozinheiro(A) -São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos

<p>Cozinheiro&lpar;a&rpar; &&num;8211&semi; Trabalho conforme a escala&comma; sistema hotelaria&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Trabalho conforme a escala&comma; sistema hotelaria&period;<br &sol;>&NewLine;Ter experiência em carteira de cozinheiro&lpar;a&rpar; no mínimo um ano&period;<br &sol;>&NewLine;Conferir diariamente o cardápio a ser preparado&comma; retirar das câmeras os itens necessários para preparo do mesmo&period;<br &sol;>&NewLine;Verificar as sobras do dia anterior que serão aproveitadas e descartar o restante&period;<br &sol;>&NewLine;Seguir o cardápio pré-estabelecido pelo responsável e mediante alterações necessárias comunica-lo imediatamente&period;<br &sol;>&NewLine;Preparar a produção de acordo as orientações do responsável de cozinha&comma; seguindo o padrão de montagem e decoração&period;<br &sol;>&NewLine;Pré-preparar a montagem dos pratos do cardápio para reposição&period; Fazer a limpeza e higienização do forno&comma; fogão&comma; coifa&comma; bancadas&comma; prateleiras&comma; azulejos&comma; chão e geladeiras&period;<br &sol;>&NewLine;Elaborar requisição diária de mantimentos necessários para preparo do cardápio do dia seguinte&period;<&sol;p>&NewLine;