Emprego de Cozinheiro-São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos

<p>Trabalho conforme a escala&comma; sistema hotelaria&period; Ter experiência em carteira de cozinheiro&lpar;a&rpar; no mínimo um ano&period; Conferir diariamente o cardápio a ser preparado&comma; retirar das câmeras os itens necessários para preparo do mesmo&period; Verificar as sobras do dia anterior que serão aproveitadas e descartar o restante&period; Seguir o cardápio pré-estabelecido pelo responsavel e mediante alterações necessárias comunica-lo imediatamente&period; Preparar a produção de acordo as orientações do responsavel de cozinha&comma; seguindo o padrão de montagem e decoração&period; Pré-preparar a montagem dos pratos do cardápio para reposição&period; Fazer a limpeza e higienização do forno&comma; fogão&comma; coifa&comma; bancadas&comma; prateleiras&comma; azulejos&comma; chão e geladeiras&period; Elaborar requisição diária de mantimentos necessários para preparo do cardápio do dia seguinte&period;<&sol;p>&NewLine;