Emprego de Cozinheiro 1-São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos
🏢 ZKITCHEN COZINHAS COMPARTILHADAS
✅ Atividades
<p>Planejar, organizar, coordenar e executar as preparações pertinentes a cada tipo de cardápio;<br />
Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários, bem como utensílios e equipamentos;<br />
Cozinhar em diferentes equipamentos;<br />
Administração de pessoas que estão sob sua coordenação;<br />
Efetuar controle higiênico-sanitário;<br />
Atuar em conformidade ao Manual de Boas Práticas de Fabricação e Manual de Procedimentos Operacionais, fazendo uso de controles padronizados.<br />
Gestão e treinamento de equipe operacional juntamente com o gerente;<br />
Garantir a excelência no sabor e apresentação dos pedidos;<br />
Manter o ambiente higienizado e organizado;<br />
Verificar a qualidade dos insumos e dos produtos finais;<br />
Monitorar o estoque, auxiliando o estoquista e gerente.</p>

📋 Requisitos
Formação Mínima: Ensino Médio e curso técnico em Gastronomia.
Disponibilidade: Ter disponibilidade e flexibilidade para adequação do horário de trabalho conforme horário de funcionamento do empreendimento.
Informática: Básico
Habilidades: Comunicação interpessoal, autocontrole, bom desenvolvimento do olfato e paladar, organização, trabalho em equipe, gestão de processos diversos e simultâneos.
Atitudes: Criatividade, flexibilidade, liderança, capacidade para trabalhar em situações diversas, proatividade, asseio pessoal, rigor no cumprimento de normas e procedimentos.
🕐 Horário de Trabalho
💰 Salário
A combinar — Combinar