Emprego de Chefe De Cozinha-São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos

<p>Preparação de cardápios variados para consumo interno&comma; eventos sociais e empresariais&period; Experiência com eventos&comma; buffet e empratados&period; Bons conhecimentos das normas de vigilância sanitária e manual de boas práticas&period; Ser responsável por toda gestão da cozinha&comma; incluindo preparação de cardápios&comma; preparação de toda gastronomia prestada nos eventos da empresa&comma; lista de compras semanais&comma; limpeza e higienização&comma; etiquetagem de alimentos em estoque conforme normas vigentes&comma; manejo correto dos alimentos nas câmeras frias e etc&period; Experiências e&sol;ou Qualificações&colon; Necessário experiência com BUFFET<&sol;p>&NewLine;