Emprego de Auxiliar De Cozinha-São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos
📅 Vaga Publicada
🏢 EmpresaConfidencial
👥 Quantidade de Vaga(s) 1
📍 Local de Trabalho: São José dos Campos
📝 Tipo de contrato Efetiva
⏳ Tempo de Experiência Com Experiência
✅ Atividades
<p>Auxiliar na limpeza e higienização “pesada” da instalação conforme cronograma, garantindo que o ambiente de produção de alimento esteja livre do risco de contaminação.<br />
Manter limpo e organizado diariamente a área de preparação dos alimentos, higienizando o local, utensílios, mesas e cadeiras, utilizando produtos específicos para manter a conservação e limpeza do local.<br />
Executar o descarte de resíduos conforme o seu destino, retirando o lixo de todas as lixeiras, armazenando em local apropriado e lavando as lixeiras.<br />
Executar a pré-lavagem e lavagem dos utensílios e/ou equipamentos utilizados na preparação e durante os serviços, cumprindo rigorosamente as normas de higienização.<br />
Auxiliar na higienização das verduras e legumes, desfolhando, lavando em água corrente e aplicando solução específica de cloro para garantir a segurança alimentar, bem como auxiliar na preparação da salada, descascando, cortando os legumes e verduras.<br />
Montar o balcão de distribuição, higienizando, montando as cubas, repondo os sucos nas suqueiras, efetuando a contagem de pratos.<br />
Prestar apoio na realização de atividades diversas no horário das refeições (desjejum, almoço, lanches, jantar), recebendo os clientes, repondo e distribuindo os alimentos, repondo os utensílios, água e suco, limpando as mesas e balcões.<br />
Identificar os produtos abertos que estiverem sem etiqueta, preenchendo com informações sobre o produto a fim de garantir a validade e condições de uso.<br />
Prestar apoio no preenchimento diário da planilha de requisição de serviço, informando a quantidade de matéria prima utilizada nas preparações. </p>

📋 Requisitos
📋 Requisitos Ter experiência
🎓 Educação Ensino Médio
- Completo