Emprego de Auxiliar De Cozinha-São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos

<p>Atuará na cozinha da pizzaria e será responsável pela realização das tarefas operacionais da unidade&period; Atuar na área de Cozinha ou Atendimento ao cliente&comma; responsável pela garantia da validade dos insumos no balcão ou cozinha&comma; responsável em seguir o processo de lavagem e sanitização das mãos no balcão ou cozinha corretamente&period; Responsável pela garantia dos procedimentos corretos de higiene e segurança alimentar na cozinha ou balcão&comma; responsável pela execução do sistema PEPS&sol;PVPS e limpeza geral no balcão ou cozinha&period;<br &sol;>&NewLine;Despacho&colon; Realizar conferencia dos pedidos&comma; armazenar na embalagem correta&comma; dispondo de descartavéis e lacrando e dispondo para entrega&period;<&sol;p>&NewLine;<p>ATIVIDADES&colon;<br &sol;>&NewLine;Produção&colon; Realizar a produção quente e fria de acordo com a demanda e fluxo de venda da loja &lpar;Lista de Produção&rpar;&period; Cortes de hortifrutes&comma; realizar Mise In Place e preparo de refeição da equipe&period; Preparar massas e molhos conforme a demanda e seguindo rigorosamente a ficha tecnica da marca&period; Abrir massas e montar pizzas quando solicitado&lpar;a&rpar;&period;<br &sol;>&NewLine;Porcionamentos&colon; semprerespeitando a quantidade de cada porção&period;<br &sol;>&NewLine;Despacho&colon; Realizar conferencia dos pedidos&comma; armazenar na embalagem correta&comma; dispondo de descartavéis e lacrando e dispondo para entrega<&sol;p>&NewLine;