Emprego de ANFITRIÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS em São José dos Campos

<p> Receber os clientes e controlar o consumo&period;<br &sol;>&NewLine; Montar o buffet para o café da manhã&sol;almoço&sol;jantar e garantir sua reposição&comma; bem como preparar coffee breaks de eventos&period;<br &sol;>&NewLine; Servir o couvert&comma; quando necessário&period; Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato &sol; acompanhamentos&period;<br &sol;>&NewLine; Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar&period;<br &sol;>&NewLine; Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição&period; Oferecer sobremesa e café aos clientes&comma; no caso de almoço ou jantar&period; Encerrado o serviço&comma; seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação&period;<br &sol;>&NewLine; Controlar e repor estoques&period;<br &sol;>&NewLine; Efetuar o controle e o fechamento do caixa&period; Realizar correções necessárias&comma; registrando-as conforme as práticas do Autocontrole&period;<br &sol;>&NewLine; Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios&comma; bebidas e itens servidos no bar&sol;restaurante&sol;loja de conveniência&period;<br &sol;>&NewLine; Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos&period; Atentar para a legislação em vigor e o manual de boas práticas&period;<br &sol;>&NewLine; Apoiar na limpeza&comma; conservação e manutenção do restaurante&comma; incluindo acessórios utilizados pelos clientes&period; Zelar pelo uniforme&comma; conforme as práticas estabelecidas&period;<&sol;p>&NewLine;