Emprego de Açougueiro em São José dos Campos
Emprego AÇOUGUEIRO - São José dos Campos - SP
📅 Vaga Publicada
🏢 EmpresaConfidencial
👥 Quantidade de Vaga(s) 2
📍 Local de Trabalho: São José dos Campos
📝 Tipo de contrato Efetiva
⏳ Tempo de Experiência Com Experiência
✅ Atividades
<p>Responsável pelo recebimento, limpeza, corte e porcionamento de carnes (bovina, suína, aves e peixes) utilizadas no preparo das refeições da cozinha industrial. Executa os cortes conforme as fichas técnicas e orientações do cozinheiro ou nutricionista, garantindo o padrão de qualidade e o aproveitamento correto dos alimentos. Realiza o armazenamento e identificação dos produtos conforme normas de higiene e segurança alimentar, mantendo o setor limpo, organizado e dentro dos padrões exigidos.</p>

📋 Requisitos
📋 Requisitos Experiência anterior como açougueiro em cozinha industrial, restaurante ou refeitório;<br /> <br /> Conhecimento em cortes padronizados e técnicas de conservação de carnes;<br /> <br /> Atenção às normas de higiene e segurança alimentar;<br /> <br /> Organização e trabalho em equipe.
🎓 Educação Ensino Médio
- Completo