Emprego de 1/2 Oficial De Cozinha – São José Dos Campos – Sp em São José dos Campos

<p>Conferir se o local está em ordem para iniciar as atividades&semi;Preparar carnes&comma; aves e peixes para cozimento&comma; cortando-os&comma; limpando-os&comma; pesando-os&comma; separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os&semi;Participar da preparação de bufês de saladas&comma; escolher as folhas&comma; higienizar na água com cloro&semi; lavar novamente na sequência&comma; colocar num recipiente e guardar na geladeira&semi; Participar da preparação do corte de frios e da confecção das tábuas de frios&semi; Preparar sucos naturais e artificiais&semi;Preparar sobremesas&comma; doces e lanches&semi;Auxiliar no preparo de refeições&comma; lavando&comma; descascando&comma; escolhendo&comma; picando ou moendo ingredientes&comma; conforme a necessidade&semi;Fazer o cozimento de legumes&comma; verduras e frutas&semi;Executar tarefas que requeiram alguma experiência na aplicação de rotinas diferenciadas e relativas a várias situações específicas da área de atuação&period; Ex&period;fazer café&comma; pratos simples como arroz&comma; feijão&comma; macarronada&comma; bifes&comma; refogados e frituras em geral&semi;Preparar massas cozidas e assadas&comma; bem como seus respectivos recheios&comma; enrolar&comma; assar ou fritar&semi;Executar abastecimento do local de distribuição das refeições&semi; Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho&semi;Desenvolver suas atividades&comma; aplicando normas e procedimentos de biossegurança&semi;Zelar pela guarda&comma; conservação&comma; manutenção e limpeza dos equipamentos&comma; instrumentos e materiais utilizados&comma; bem como do local de trabalho&semi;Executar outras tarefas correlatas&comma; conforme necessidade ou a critério de seu superior&semi;Manter o uniforme limpo e bem passado&period;<&sol;p>&NewLine;