Realizar pré-preparo e preparo de refeições conforme receitas e instruções. Verificar as distribuições das refeições. Corte de carnes. Atender os clientes. Zelar pela arrumação e equipamentos/ utensílios existentes na cozinha. Realizar processos de qualidade como preenchimento de planilhas de temperatura, coleta de amostra, etiquetagem de produtos. Dentre outras demais atividades pertinentes ao cargo.