Responsável por consultar o cardápio estipulado; orientar, dirigir, controlar e supervisionar as atividades das auxiliares de cozinha
Pré preparo e preparo das refeições
Operar os equipamentos de preparo e manipulação de alimentos
Responsável por consultar o cardápio estipulado; orientar, dirigir, controlar e supervisionar as atividades das auxiliares de cozinha
Pré preparo e preparo das refeições
Operar os equipamentos de preparo e manipulação de alimentos