Preparo dos pratos quentes, preparo de opções de serviços (light omeletes, balcão gourmet), decoração de pratos, corte de carnes, acompanhamento da distribuição, preparo de sobremesa, pré-preparo, atendimento, diretoria, eventos, coffee break, preenchimento de planilhas da qualidade, pesagem de carnes, preenchimento de controle de carnes.