Auxiliar no setor que envolve administração de serviço de alimentação e nutrição. Supervisionado por uma nutricionista, o estagiário acompanhará a produção e será responsável pela elaboração e preenchimento de relatórios , planilhas e controles que envolvam: recebimento, pré preparo, preparo, distribuição e feedback dos clientes no restaurante no local e refeições transportadas. Exercer a supervisão e controles da cozinha mediante as orientações da nutricionista responsável.