• Preparar as refeições de acordo com o cardápio nutricional do dia.
• Disponibilizar os alimentos finalizados, dentro dos horários determinados para refeições.
• Fazer a reposição de alimentos sempre que necessário.
• Fazer a limpeza da cozinha e refeitório após as refeições.
• Zelar pela higiene dos processos.
• Estar atenta ao controle de desperdício.